Snelle Browniekoekjes (Minder Chocolade)
75% authentiek · Modern Amerikaans
Een snellere versie van browniekoekjes, met iets minder intense chocoladesmaak, perfect voor als je snel iets lekkers wilt maken. Gebruikt minder gesmolten chocolade en meer cacao.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Boter100 g
- Witte suiker180 g
- Eieren1
- Vanille-extract1 theelepel
- Bloem100 g
- Cacaopoeder (ongezoet)40 g
- Bakpoeder0.5 theelepel
- Zout0.25 theelepel
- Chocoladestukjes150 g
Stappen
- 1
Smelt de boter in de magnetron of op het fornuis. Meng in een kom de gesmolten boter met de witte suiker.
- 2
Klop het ei en vanille-extract erdoor tot een glad mengsel.
- 3
Meng in een aparte kom de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout.
- 4
Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot net gecombineerd. Roer de chocoladestukjes erdoor.
- 5
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed bakplaten met bakpapier.
- 6
Schep met een ijsschep of twee lepels hoopjes deeg op de bakplaten.
- 7
Bak 8-10 minuten, tot de randen stevig zijn en het midden nog zacht is.
- 8
Laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om volledig af te koelen.
