60 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
8Porties
—Beoordeling
Snelle Vlaamse Rijsttaart (met kant-en-klaar deeg)
75% authentiek · Belgisch
Een vereenvoudigde versie van de Vlaamse rijsttaart, waarbij gebruik wordt gemaakt van kant-en-klaar deeg voor een snellere bereiding.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- rijst150g
- melk750ml
- suiker120g
- eieren2
- vanille-extract1 theelepel
- bladerdeeg (kant-en-klaar)1 rol
- zoutsnufje
Stappen
- 1
Kook de rijst gaar in water met een snufje zout. Giet af en laat afkoelen.
- 2
Verwarm de melk en voeg de gekookte rijst toe. Laat sudderen tot de melk is opgenomen.
- 3
Meng de suiker, vanille-extract en eieren door het rijstmengsel.
- 4
Bekleed een taartvorm met het kant-en-klare bladerdeeg. Giet het rijstmengsel erin.
- 5
Bak in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 30-35 minuten, tot de korst goudbruin is en de vulling stevig.
