30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Klassieke Kabeljauw uit de Oven met Citroen en Kruiden
Traditioneel gerecht · Nederlands
Een traditioneel en eenvoudig recept voor kabeljauw uit de oven, op smaak gebracht met verse kruiden en citroen. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kabeljauwfilet600g
- Citroen1
- Verse peterselie1 bosje
- Verse dille1 bosje
- Olijfolie3 eetlepels
- Knoflook2 teentjes
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2
Spoel de kabeljauwfilets af en dep ze droog.
- 3
Snijd de citroen in dunne plakjes. Hak de peterselie en dille grof.
- 4
Wrijf de kabeljauw in met olijfolie, zout en peper. Leg de vis in een ovenschaal.
- 5
Verdeel de citroenschijfjes, gehakte kruiden en fijngehakte knoflook over de vis.
- 6
Bak de kabeljauw in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten, of tot de vis gaar en makkelijk te schilferen is.
- 7
Serveer direct.
