DishkinDishkin
Terug
Klassieke Mango Lassi
10 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
180 kcalCalorieën
5 gEiwitten
30 gKoolhydraten
5 gVetten

Geschatte waarden door AI

Klassieke Mango Lassi

Traditioneel gerecht · Indiaas

Een traditionele, romige en verfrissende Indiase yoghurtdrank gemaakt met rijpe mango's, yoghurt en een vleugje kardemom.

Ingrediënten

Porties4
  • Rijpe mango's (vers of diepvries)400g
  • Volle yoghurt200g
  • Melk100ml
  • Suiker (optioneel, naar smaak)2-3 eetlepels
  • Groene kardemompeulen (geplet)2-3
  • IJsblokjeseen handvol

Stappen

  1. 1

    Schil de mango's, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes.

  2. 2

    Doe de mangoblokjes, yoghurt, melk en geplette kardemompeulen in een blender.

  3. 3

    Mix tot een gladde, romige massa. Voeg suiker toe indien gewenst en mix opnieuw.

  4. 4

    Voeg ijsblokjes toe en mix kort tot de lassi koud en licht schuimig is.

  5. 5

    Serveer onmiddellijk in glazen, eventueel gegarneerd met een beetje kardemompoeder of een stukje mango.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Mango Lassi (Vegan)
70% authentiek

Snelle Mango Lassi (Vegan)

Een snelle, veganistische versie van mango lassi, perfect voor als je weinig tijd hebt. Gebruikt plantaardige yoghurt en melk.

5 min 160 kcal

Mangopuree (uit blik of vers) · Plantaardige yoghurt (bv. kokos of soja) · Plantaardige melk (bv. amandel of haver) · Agavesiroop of ahornsiroop (naar smaak)

Klassieke Thaise IJsthee
Traditioneel gerecht

Klassieke Thaise IJsthee

Een verfrissende en zoete traditionele Thaise ijsthee, gemaakt met sterke zwarte thee, gecondenseerde melk en kokosmelk voor een romige textuur.

15 min 250 kcal

Zwarte thee (sterk gebrouwen) · Water · Gecondenseerde melk · Kokosmelk