Thais

Een verfrissende en zoete traditionele Thaise ijsthee, gemaakt met sterke zwarte thee, gecondenseerde melk en kokosmelk voor een romige textuur.

Zwarte thee (sterk gebrouwen) · Water · Gecondenseerde melk · Kokosmelk

Een luxueuze variant van Thaise kokossoep, verrijkt met een mix van zeevruchten en de verwarmende smaak van verse gember.

Gemengde zeevruchten (mosselen, garnalen, inktvis) · Kokosmelk · Visbouillon · Verse gember

Een snelle en eenvoudige versie van Thaise kokossoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgekookte garnalen voor extra snelheid.

Garnalen (voorgekookt) · Kokosmelk · Groentebouillon · Rode currypasta

Een romige en aromatische Thaise kokosnootsoep met kip, galangal, citroengras en limoenblaadjes. Een ware klassieker.

Kipfilet · Kokosmelk · Kippenbouillon · Galangal

Een pittige en geurige Thaise groene curry met garnalen, bamboescheuten en Thaise basilicum. Een smaakexplosie uit Zuidoost-Azië.

Garnalen · Kokosmelk · Groene currypasta · Bamboescheuten

Een pittige variant met een Thaise twist, waarbij de zoetheid van cashewnoten contrasteert met de chilipeper.

Kipdijfilet · Cashewnoten · Rode chilipepers · Knoflook

Een creatieve twist op Tom Kha Kai, waarbij garnalen de kip vervangen en verse gember een extra aromatische kick geeft.

Garnalen (gepeld en schoongemaakt) · Kokosmelk · Kippenbouillon · Verse gember

Een vereenvoudigde versie van Tom Kha Kai die sneller te bereiden is, met behoud van de kenmerkende smaken.

Voorgekookte kip (reepjes of blokjes) · Kokosmelk · Kippenbouillon (uit pakje/blokje) · Tom Kha pasta (kant-en-klaar)

Een authentieke Thaise kokossoep met kip, galangal, citroengras en kaffir limoenblaadjes. Rijk van smaak en heerlijk aromatisch.

Kipfilet · Kokosmelk · Kippenbouillon · Galangal

Een meer regionale variant van Thaise rode curry, met mals rundvlees en de kenmerkende smaak van Thaise aubergines en Thaise basilicum.

Rode currypasta · Rundvlees · Kokosmelk · Thaise aubergines

Een snelle en eenvoudige versie van Thaise rode curry, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt garnalen voor een snelle garingstijd.

Rode currypasta · Garnalen · Kokosmelk · Groene erwten

Een authentieke Thaise rode curry met kip, kokosmelk, bamboescheuten en Thaise basilicum. Rijk van smaak en heerlijk kruidig.

Rode currypasta · Kipfilet · Kokosmelk · Bamboescheuten

Een smaakvolle variatie op de groene curry, waarbij mals rundvlees wordt gecombineerd met de pittige groene currypasta en de aromatische Thaise basilicum.

Rundvlees (bv. biefstuk of rosbief) · Groene currypasta · Kokosmelk · Runderbouillon

Een snellere versie van de klassieke Thaise groene curry, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt garnalen voor een snellere garing.

Garnalen (gepeld en schoongemaakt) · Groene currypasta · Kokosmelk · Groentenmix (bv. sugar snaps, paprika, courgette)

Een authentieke Thaise groene curry, rijk van smaak met kokosmelk, groene currypasta, kip en Thaise groenten. Een ware klassieker.

Kipfilet · Groene currypasta · Kokosmelk · Kippenbouillon

Een authentieke en smaakvolle Pad Thai met rijstnoedels, garnalen, tofu, pinda's en een perfect gebalanceerde tamarindesaus.

rijstnoedels (brede) · garnalen · stevige tofu · eieren

Een levendige Thaise groentecurry met de kenmerkende smaak van rode currypasta, kokosmelk, en verse kruiden zoals basilicum en koriander.

Broccoli · Paprika (rood en groen) · Sperziebonen · Thaise aubergine (optioneel)

Een snellere versie van het klassieke gerecht, waarbij kipfilet in reepjes wordt gebruikt in plaats van gehakt, en de basilicum later wordt toegevoegd voor meer frisheid.

Kipfilet · Thaise heilige basilicum (krapow) · Rode chilipeper · Knoflook

Een iconisch Thais gerecht van snel roergebakken kip met heilige basilicum, chilipepers en knoflook, geserveerd met rijst en een gebakken ei.

Kipgehakt · Thaise heilige basilicum (krapow) · Kleine rode chilipepers · Knoflook