55 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
7Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
310 kcalCalorieën
14 gEiwitten
28 gKoolhydraten
16 gVetten
Geschatte waarden door AI
Koka Dama met Groenten
65% authentiek · Georgisch-geïnspireerd
Een creatieve twist op Koka Dama, waarbij verse groenten worden toegevoegd voor extra smaak, kleur en voedingswaarde.
Ingrediënten
Porties7
- Maismeel (fijn)220g
- Kaas (bijv. Suluguni, geraspt)180g
- Boter40g
- Eieren2
- Melk80ml
- Spinazie (fijngehakt)50g
- Rode paprika (fijngehakt)50g
- Bakpoeder1 theelepel
- Zout1/2 theelepel
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een bakvorm in.
- 2
Meng in een kom het maismeel, geraspte kaas, gesmolten boter, eieren, melk, bakpoeder, zout en peper.
- 3
Voeg de fijngehakte spinazie en paprika toe aan het beslag en meng goed.
- 4
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
- 5
Bak gedurende 35-45 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een prikker er schoon uitkomt.
- 6
Laat iets afkoelen en serveer.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
