DishkinDishkin
Terug
Snelle Chocolademuffins met Yoghurt
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
12Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
4 gEiwitten
40 gKoolhydraten
16 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Chocolademuffins met Yoghurt

80% authentiek · Modern

Een snelle en makkelijke versie van chocolademuffins, waarbij yoghurt wordt gebruikt voor extra vochtigheid en een lichtzure toets.

Ingrediënten

Porties12
  • zelfrijzend bakmeel250g
  • suiker150g
  • cacaopoeder40g
  • zout1/4 theelepel
  • ei1
  • naturel yoghurt200g
  • gesmolten boter80g
  • chocolade chunks100g

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Bereid een muffinvorm voor.

  2. 2

    Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, suiker, cacaopoeder en zout.

  3. 3

    Klop in een andere kom het ei, de yoghurt en de gesmolten boter.

  4. 4

    Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge en roer tot net gemengd. Spatel de chocolade chunks erdoor.

  5. 5

    Schep het beslag in de muffinvormpjes.

  6. 6

    Bak 15-18 minuten, of tot ze gaar zijn.

  7. 7

    Laat afkoelen op een rooster.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.