Geschatte waarden door AI
Klassieke Chocolademuffins
Traditioneel gerecht · Amerikaans
Rijke en vochtige chocolademuffins, perfect voor elke gelegenheid. Gemaakt met cacaopoeder en stukjes pure chocolade voor een intense smaak.
Ingrediënten
- bloem250g
- suiker200g
- cacaopoeder50g
- bakpoeder2 theelepels
- zout1/2 theelepel
- eieren2
- melk240ml
- plantaardige olie120ml
- vanille-extract1 theelepel
- pure chocolade chips150g
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een muffinvorm in of bekleed met papieren vormpjes.
- 2
Meng in een grote kom de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout.
- 3
Klop in een aparte kom de eieren, melk, olie en vanille-extract.
- 4
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer tot net gecombineerd. Niet te veel mengen.
- 5
Roer de chocolade chips erdoor.
- 6
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes, vul ze voor ongeveer tweederde.
- 7
Bak 18-20 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
- 8
Laat de muffins 5 minuten afkoelen in de vorm voordat je ze op een rooster plaatst om volledig af te koelen.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
