DishkinDishkin
Terug
Snelle Couscous met Kip en Citroen
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
480 kcalCalorieën
35 gEiwitten
45 gKoolhydraten
18 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Couscous met Kip en Citroen

70% authentiek · Mediterrane

Een snelle en frisse variant van couscous met kip, op smaak gebracht met citroen en kruiden, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

Ingrediënten

Porties4
  • Kipfilet400g
  • Couscous250g
  • Citroen1
  • Olijfolie2 el
  • Kipbouillon (heet)300ml
  • Verse peterselie (gehakt)2 el
  • Knoflookpoeder1 tl
  • Paprikapoeder1 tl
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Watervoor couscous

Stappen

  1. 1

    Snijd de kipfilet in reepjes. Meng met olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.

  2. 2

    Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipreepjes in ongeveer 5-7 minuten gaar en goudbruin.

  3. 3

    Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking, gebruikmakend van de hete kipbouillon in plaats van water. Roer de gehakte peterselie en het sap van een halve citroen erdoor.

  4. 4

    Snijd de overgebleven citroen in partjes om te serveren.

  5. 5

    Serveer de couscous in kommen en leg de gebakken kipreepjes erop. Garneer met citroenpartjes en extra peterselie.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder