DishkinDishkin
Terug
Snelle Menemen
15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
2Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
180 kcalCalorieën
10 gEiwitten
12 gKoolhydraten
9 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Snel OntbijtTurks

Snelle Menemen

75% authentiek · Turks

Een vereenvoudigde versie van Menemen, perfect voor een snelle maaltijd met minder ingrediënten.

Ingrediënten

Porties2
  • Tomatenblokjes uit blik1 blik (400g)
  • Groene paprika1/2 stuks, in reepjes
  • Eieren2-3
  • Olijfolie2 eetlepels
  • Knoflookpoeder1/2 theelepel
  • Chilivlokken (optioneel)snufje
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de paprikareepjes toe en bak kort tot ze iets zachter zijn.

  2. 2

    Voeg de tomatenblokjes uit blik, knoflookpoeder en chilivlokken toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat 5 minuten sudderen.

  3. 3

    Breek de eieren in de pan en roer voorzichtig door het tomatenmengsel tot ze net gestold zijn.

  4. 4

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Waterkerssoep
70% authentiek
SnelSoepen

Snelle Waterkerssoep

Een snelle en eenvoudige versie van waterkerssoep, perfect voor een doordeweekse maaltijd, met behoud van de frisse smaak.

20 min 100 kcal

Waterkers · Groentebouillon · Knoflook · Olijfolie