
Geschatte waarden door AI
Snelle Nasi Lemak
70% authentiek · Maleisisch
Een vereenvoudigde versie van Nasi Lemak, perfect voor drukke dagen, met behoud van de kenmerkende smaken.
Ingrediënten
- rijst300g
- kokosmelk400ml
- pandanblad1 stuk
- kant-en-klare sambal150g
- gebakken ansjovis (ikan bilis)50g
- geroosterde pinda's50g
- eieren4 stuks
- komkommer1/2
- zoutnaar smaak
- waternaar behoefte
Stappen
- 1
Kook de rijst met kokosmelk, pandanblad en zout volgens de aanwijzingen op de verpakking of in een rijstkoker.
- 2
Bak de eieren naar keuze (spiegelei of gekookt).
- 3
Snijd de komkommer in plakjes.
- 4
Serveer de kokosrijst met kant-en-klare sambal, gebakken ansjovis, pinda's, het ei en de komkommer.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







