DishkinDishkin
Terug
Snelle Nasi Lemak
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
550 kcalCalorieën
18 gEiwitten
65 gKoolhydraten
25 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Nasi Lemak

70% authentiek · Maleisisch

Een vereenvoudigde versie van Nasi Lemak, perfect voor drukke dagen, met behoud van de kenmerkende smaken.

Ingrediënten

Porties4
  • rijst300g
  • kokosmelk400ml
  • pandanblad1 stuk
  • kant-en-klare sambal150g
  • gebakken ansjovis (ikan bilis)50g
  • geroosterde pinda's50g
  • eieren4 stuks
  • komkommer1/2
  • zoutnaar smaak
  • waternaar behoefte

Stappen

  1. 1

    Kook de rijst met kokosmelk, pandanblad en zout volgens de aanwijzingen op de verpakking of in een rijstkoker.

  2. 2

    Bak de eieren naar keuze (spiegelei of gekookt).

  3. 3

    Snijd de komkommer in plakjes.

  4. 4

    Serveer de kokosrijst met kant-en-klare sambal, gebakken ansjovis, pinda's, het ei en de komkommer.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Nasi Padang Snel & Simpel
70% authentiek

Nasi Padang Snel & Simpel

Een vereenvoudigde versie van Nasi Padang, waarbij gebruik wordt gemaakt van kant-en-klare kruidenpasta's en minder complexe bereidingen, ideaal voor een snelle, smaakvolle maaltijd.

60 min 700 kcal

Witte rijst · Rundvlees (reepjes) · Kant-en-klare rendang pasta · Kokosmelk