DishkinDishkin
Terug
Snelle Rijstevlaai
75 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
8Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
300 kcalCalorieën
7 gEiwitten
40 gKoolhydraten
12 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Rijstevlaai

60% authentiek · Nederlands

Een snellere variant van de Limburgse vlaai, waarbij rijstepap als vulling wordt gebruikt voor een romige smaak.

Ingrediënten

Porties8
  • kant-en-klaar vlaaibodem1 stuk
  • rijst100 gram
  • melk500 ml
  • suiker75 gram
  • vanillesuiker1 theelepel
  • eieren2 stuks
  • citroenraspvan 1/2 citroen
  • zoutsnufje

Stappen

  1. 1

    Kook de rijst met de melk, suiker, vanillesuiker en zout tot een dikke rijstepap. Laat iets afkoelen.

  2. 2

    Klop de eieren los en meng ze met de citroenrasp door de afgekoelde rijstepap.

  3. 3

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  4. 4

    Vul de kant-en-klare vlaaibodem met de rijstepap.

  5. 5

    Bak de vlaai in 25-30 minuten goudbruin en gaar.

  6. 6

    Laat de vlaai volledig afkoelen voor het serveren.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Sinaasappelcake
70% authentiek

Snelle Sinaasappelcake

Een snellere, eenvoudigere versie van de klassieke oranjekoek, perfect voor als je minder tijd hebt maar toch wilt genieten van de sinaasappelsmaak.

50 min 380 kcal

zelfrijzend bakmeel · suiker · zachte boter · eieren

Oranjekoek met Amandelspijs
80% authentiek

Oranjekoek met Amandelspijs

Een luxe variant van de oranjekoek, verrijkt met een laag amandelspijs voor extra smaak en textuur. Een heerlijke combinatie van fruitig en nootachtig.

100 min 450 kcal

bloem · suiker · boter · eieren

Snelle Eierbal
70% authentiek

Snelle Eierbal

Een vereenvoudigde versie van de klassieke eierbal, waarbij een voorgekookt ei wordt omhuld met kant-en-klaar gekruid gehakt en snel wordt gefrituurd.

25 min 400 kcal

Eieren · Voorgekookt gekruid gehakt (bijv. voor gehaktballen) · Paneermeel · Eieren (voor paneerlaag)

Snelle Broeder
70% authentiek

Snelle Broeder

Een vereenvoudigde versie van de traditionele broeder, sneller te bereiden met minder ingrediënten, ideaal voor een snelle lekkernij.

45 min 450 kcal

Wit brood · Melk · Suiker · Eieren