30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Zupa Soczewicowa z Pomidorami
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznej zupy soczewicowej z dodatkiem pomidorów z puszki, gotowa w krótszym czasie. Idealna na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Czerwona soczewica200g
- Woda1l
- Pomidory krojone z puszki400g
- Cebula1 szt.
- Czosnek1 ząbek
- Olej roślinny1 łyżka
- Papryka słodka mielona1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
- Świeże zioła (np. pietruszka, kolendra)do dekoracji
Kroki
- 1
Soczewicę przepłucz.
- 2
Cebulę i czosnek posiekaj.
- 3
W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę i czosnek.
- 4
Dodaj soczewicę, pomidory z puszki i paprykę. Wymieszaj.
- 5
Zalej wodą, doprowadź do wrzenia.
- 6
Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż soczewica będzie miękka.
- 7
Dopraw solą i pieprzem.
- 8
Podawaj posypaną świeżymi ziołami.
