25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Kotlety z Ciecierzycy z Cytryną
80% autentyczne · Fusion
Uproszczona wersja kotletów z ciecierzycy z dodatkiem świeżej cytryny, idealna na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ciecierzyca (z puszki, odsączona)400g
- Mąka owsiana3 łyżki
- Sok z cytryny1 łyżka
- Skórka otarta z cytryny1 łyżeczka
- Posiekana świeża kolendra lub pietruszka2 łyżki
- Olej do smażeniado smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Ciecierzycę w misce rozgnieć widelcem.
- 2
Dodaj mąkę owsianą, sok i skórkę z cytryny, posiekaną kolendrę/pietruszkę, sól i pieprz. Wymieszaj do uzyskania zwartej masy.
- 3
Z masy formuj niewielkie kotleciki.
- 4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety po około 3-4 minuty z każdej strony na złoty kolor.
- 5
Podawaj natychmiast, najlepiej z dodatkową cytryną.
