90 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Pieczona Kaczka z Jabłkami
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznej pieczonej kaczki, idealna na szybki obiad. Kaczka pieczona z pokrojonymi jabłkami i ziołami, bez nadziewania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Kaczka (podzielona na porcje)1.2 kg
- Jabłka (kwaśne)3 szt.
- Czosnek3 ząbki
- Rozmaryn świeży2 gałązki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Oliwa z oliwek2 łyżki
Kroki
- 1
Porcje kaczki natrzyj solą, pieprzem i oliwą. Dodaj przeciśnięty czosnek.
- 2
Jabłka pokrój w grube plastry.
- 3
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż porcje kaczki, dodaj jabłka i gałązki rozmarynu.
- 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 70-80 minut, aż kaczka będzie dobrze upieczona i chrupiąca.
- 5
Pod koniec pieczenia możesz zwiększyć temperaturę, aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę.
