
Szybka Surówka z Kiszonej Kapusty z Jabłkiem
80% autentyczne · Polska
Wariacja na temat klasycznej surówki, wzbogacona o słodycz jabłka i chrupkość nasion słonecznika. Idealna, gdy brakuje czasu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Kapusta kiszona400 g
- Jabłko1/2 sztuki
- Cebula czerwona1/4 sztuki
- Nasiona słonecznika2 łyżki
- Olej roślinny2 łyżki
- Ocet jabłkowy (opcjonalnie)1 łyżeczka
- Sólszczypta
- Pieprz czarny mielonyszczypta
Kroki
- 1
Kapustę kiszoną odcisnąć i posiekać.
- 2
Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w drobną kostkę.
- 3
Cebulę czerwoną pokroić w drobną kostkę.
- 4
Wszystkie składniki wymieszać w misce.
- 5
Doprawić solą, pieprzem. Dodać olej i opcjonalnie ocet jabłkowy. Wymieszać.
- 6
Posypać nasionami słonecznika przed podaniem.



