35 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Sałatka śledziowa z burakami i śmietaną
60% autentyczne · Polska
Wariacja na temat sałatki śledziowej z dodatkiem gotowanych buraków i kwaśnej śmietany, która nadaje jej lekko inny, ziemisty smak i piękny kolor.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filety śledziowe w oleju250 g
- Buraki2 średnie
- Cebula1 mała
- Kwaśna śmietana 18%4 łyżki
- Majonez2 łyżki
- Koperekmały pęczek
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Ugotuj buraki do miękkości, ostudź i obierz.
- 2
Pokrój śledzie, buraki i cebulę w drobną kostkę.
- 3
W misce wymieszaj pokrojone śledzie, buraki i cebulę.
- 4
W osobnej miseczce wymieszaj kwaśną śmietanę z majonezem. Dopraw solą i pieprzem.
- 5
Dodaj sos śmietanowo-majonezowy do składników sałatki i delikatnie wymieszaj.
- 6
Posyp posiekanym koperkiem przed podaniem.
