35 minczas
Średnitrudność
3Porcje
—Ocena
Szakszuka z Fetą i Szpinakiem
80% autentyczne · Bliskowschodnia / Śródziemnomorska
Kreatywna wersja szakszuki z dodatkiem słonej fety i świeżego szpinaku, nadająca daniu śródziemnomorski charakter.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- pomidory600g
- papryka czerwona1 sztuka
- cebula1 sztuka
- czosnek2 ząbki
- jajka4 sztuki
- świeży szpinak100g
- ser feta100g
- oliwa z oliwek3 łyżki
- kumin1 łyżeczka
- papryka słodka1 łyżeczka
- sóldo smaku
- pieprz czarnydo smaku
- świeża natka pietruszkido dekoracji
Kroki
- 1
Posiekaj cebulę i czosnek. Pokrój paprykę w kostkę.
- 2
Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij cebulę, dodaj czosnek i paprykę. Smaż przez 5 minut.
- 3
Dodaj pomidory, kumin, paprykę, sól i pieprz. Duś przez 10 minut.
- 4
Dodaj szpinak i mieszaj, aż zwiędnie. Następnie dodaj pokruszoną fetę.
- 5
Zrób wgłębienia, wbij jajka. Gotuj pod przykryciem 5-8 minut.
- 6
Udekoruj pietruszką i podawaj.
