45 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Zapiekanka Farmerska z Kiełbasą
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja zapiekanki farmerskiej, gdzie zamiast boczku używamy dobrej jakości kiełbasy, co skraca czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ziemniaki1 kg
- Kiełbasa wiejska300 g
- Cebula1 szt.
- Ser żółty150 g
- Ketchup3 łyżki
- Musztarda1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Szczypiorekdo dekoracji
Kroki
- 1
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w cienkie plasterki.
- 2
Kiełbasę pokrój w plasterki, cebulę w piórka.
- 3
Na patelni podsmaż kiełbasę z cebulą przez kilka minut.
- 4
Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem. Układaj warstwami: ziemniaki, podsmażoną kiełbasę z cebulą.
- 5
W miseczce wymieszaj ketchup z musztardą, solą i pieprzem. Polej zapiekankę.
- 6
Ser zetrzyj i posyp wierzch.
- 7
Piecz w 190°C przez około 35-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie i ser zrumieniony.
- 8
Posyp posiekanym szczypiorkiem przed podaniem.
