70 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Ryż Zapiekany z Jabłkami i Masą Makową
60% autentyczne · Polska (kreatywna)
Wariacja na temat klasycznego deseru, wzbogacona o warstwę słodkiej masy makowej, która dodaje głębi smaku i tekstury.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ryż (np. Arborio)1 szklanka
- Mleko3 szklanki
- Jabłka3 sztuki
- Masa makowa gotowa1/2 słoika
- Cukier3 łyżki
- Cynamon1 łyżeczka
- Masło2 łyżki
- Sólszczypta
Kroki
- 1
Ugotuj ryż na mleku z solą, aż będzie miękki. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
- 2
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
- 3
W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem ułóż warstwami: połowę ryżu, plasterki jabłek, masę makową, resztę ryżu.
- 4
Wierzch ryżu posyp cukrem i cynamonem.
- 5
Zapiekaj w 180°C przez około 30-40 minut, aż ryż na wierzchu się zarumieni.
