
Szybkie Pyry z Gzikiem
85% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad lub kolację.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ziemniaki (najlepiej młode)1 kg
- Twaróg półtłusty300 g
- Szczypiorek0.5 pęczek
- Jogurt naturalny lub śmietana3 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Wodado gotowania
Kroki
- 1
Ziemniaki dokładnie umyj (jeśli młode, nie trzeba obierać) i ugotuj w osolonej wodzie.
- 2
W misce rozgnieć twaróg widelcem.
- 3
Dodaj jogurt lub śmietanę, posiekany szczypiorek.
- 4
Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
- 5
Ugotowane ziemniaki odcedź i podawaj z gzikiem.



