90 minczas
Łatwytrudność
10Porcje
—Ocena
Szybka Truskawkowa Chmurka z Galaretką
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego ciasta, gdzie galaretka z truskawkami zastępuje część kremu, a pianka jest opcjonalna.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowy biszkopt1 szt.
- truskawki400 g
- galaretka truskawkowa2 opakowania
- woda600 ml
- śmietana kremówka 30%400 ml
- cukier puder3 łyżki
- śmietan-fix1 opakowanie
Kroki
- 1
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mniejszej ilości wody. Ostudź.
- 2
Umyj i pokrój truskawki. Część możesz zostawić w całości do dekoracji.
- 3
Gotowy biszkopt przekrój na dwa blaty.
- 4
Na dolny blat wyłóż część pokrojonych truskawek, zalej tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
- 5
Ubij śmietanę kremówkę ze śmietan-fixem i cukrem pudrem.
- 6
Na stężałą galaretkę wyłóż ubitą śmietanę. Przykryj drugim blatem biszkoptu.
- 7
Udekoruj ciasto pozostałymi truskawkami.
- 8
Schłodź ciasto w lodówce.
