
Klasyczna Quesadilla z Serem
Danie tradycyjne · Meksykańska
Tradycyjna quesadilla z serem, przygotowana z tortilli pszennej i roztopionego sera, idealna jako szybki posiłek lub przekąska.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Tortille pszenne8 sztuk
- Ser Monterey Jack lub Oaxaca, starty2 szklanki
- Masło lub olej roślinny2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Posmaruj lekko masłem lub olejem.
- 2
Połóż jedną tortillę na patelni. Posyp połowę tortilli startym serem.
- 3
Złóż tortillę na pół, przykrywając ser.
- 4
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż tortilla będzie złocista, a ser roztopiony.
- 5
Zdejmij z patelni, pokrój na trójkąty i podawaj natychmiast.
- 6
Powtórz z pozostałymi tortillami i serem.



