60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Gołąbki w Sosie Pomidorowym (bez zawijania)
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja gołąbków, gdzie farsz miesza się z posiekaną kapustą i dusi w sosie pomidorowym. Szybsze w przygotowaniu, zachowuje smak klasycznego dania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Kapusta biała1/2 główki
- Mięso mielone wieprzowe400 g
- Ryż (ugotowany)150 g
- Cebula1 sztuka
- Czosnek2 ząbki
- Passata pomidorowa400 g
- Bulion warzywny200 ml
- Olej roślinny2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Majeranek1 łyżeczka
Kroki
- 1
Posiekaj drobno kapustę.
- 2
Posiekaj cebulę i czosnek.
- 3
Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę i czosnek.
- 4
Dodaj mięso mielone, smaż, rozdrabniając, aż zmieni kolor.
- 5
Dodaj posiekaną kapustę, ugotowany ryż, sól, pieprz i majeranek. Smaż chwilę.
- 6
Wlej passatę pomidorową i bulion. Wymieszaj.
- 7
Przykryj i duś na małym ogniu przez ok. 30-40 minut, aż kapusta będzie miękka.
- 8
Podawaj gorące.
