Wstecz
Szybka Pieczona Szynka z Miodem i Musztardą
75 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Szybka Pieczona Szynka z Miodem i Musztardą

70% autentyczne · Europejska

Prostsza i szybsza wersja pieczonej szynki, z charakterystycznym słodko-pikantnym lukrem z miodu i musztardy.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Szynka wieprzowa (w kawałku)1 kg
  • Miód4 łyżki
  • Musztarda Dijon3 łyżki
  • Czosnek granulowany1 łyżeczka
  • Sól1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony1 łyżeczka
  • Woda50 ml

Kroki

  1. 1

    Szynkę umyj i osusz. Natrzyj solą i pieprzem.

  2. 2

    W małej misce wymieszaj miód, musztardę Dijon i czosnek granulowany.

  3. 3

    Ułóż szynkę w naczyniu żaroodpornym, wlej na dno wodę.

  4. 4

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut.

  5. 5

    Wyjmij szynkę, posmaruj równomiernie przygotowaną glazurą miodowo-musztardową.

  6. 6

    Piecz bez przykrycia przez kolejne 15-20 minut, aż glazura się zarumieni i lekko skarmelizuje.

  7. 7

    Odstaw na 10 minut przed podaniem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.