Wstecz
Szybki Kurczak w Sosie Curry z Jogurtem
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Szybki Kurczak w Sosie Curry z Jogurtem

70% autentyczne · Fusion

Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca jogurt naturalny dla kremowości i szybszego gotowania.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Pierś z kurczaka400g
  • Cebula1 mała
  • Czosnek2 ząbki
  • Olej roślinny1 łyżka
  • Gotowa pasta curry2 łyżki
  • Jogurt naturalny200g
  • Bulion drobiowy100ml
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku
  • Świeża pietruszkado dekoracji

Kroki

  1. 1

    Pokrój kurczaka w kostkę. Posiekaj cebulę i czosnek.

  2. 2

    Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i pastę curry, smaż minutę.

  3. 3

    Dodaj kurczaka, obsmaż z każdej strony.

  4. 4

    Wlej bulion, zagotuj.

  5. 5

    Zmniejsz ogień, dodaj jogurt naturalny. Delikatnie wymieszaj, nie doprowadzając do wrzenia.

  6. 6

    Dopraw solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.

  7. 7

    Podawaj gorące, udekorowane pietruszką.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.