30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
450 kcalKalorie
35 gBiałko
5 gWęglowodany
30 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Pstrąg z grilla z masłem ziołowym
Danie tradycyjne · Polska
Klasyczny pstrąg pieczony na grillu, podany z aromatycznym masłem ziołowym. Idealne danie na letnie popołudnie.
Składniki
Porcje4
- Pstrąg świeży4 sztuki
- Masło100 g
- Czosnek2 ząbki
- Pietruszka świeża1 pęczek
- Koperek świeży1 pęczek
- Cytryna1 sztuka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
Kroki
- 1
Pstrągi oczyść, umyj i osusz. Natrzyj solą i pieprzem z obu stron.
- 2
Przygotuj masło ziołowe: masło utrzyj z przeciśniętym czosnkiem, posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Dopraw solą i pieprzem.
- 3
Na grillu rozgrzanym do średniej temperatury ułóż pstrągi. Grilluj po około 6-8 minut z każdej strony, aż ryba będzie upieczona i lekko zarumieniona.
- 4
Pod koniec grillowania nałóż na każdego pstrąga porcję masła ziołowego.
- 5
Podawaj natychmiast, udekorowane plasterkami cytryny i świeżymi ziołami.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
