Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Krewetki Scampi po Kalifornijsku z Awokado
40% autentyczne · Amerykańska (inspiracja)
Nowoczesna interpretacja krewetek scampi z dodatkiem świeżego awokado, kolendry i limonki, nadająca daniu lekkości i egzotycznego charakteru.
Składniki
- Krewetki tygrysie, obrane i oczyszczone450g
- Masło60g
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Czosnek, posiekany3 ząbki
- Sok z limonki3 łyżki
- Świeża kolendra, posiekana1/4 szklanki
- Awokado, pokrojone w kostkę1 sztuka
- Sóldo smaku
- Czarny pieprz, świeżo mielonydo smaku
Kroki
- 1
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu.
- 2
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
- 3
Dodaj krewetki, dopraw solą i pieprzem. Smaż przez 2-3 minuty, aż krewetki będą różowe i ugotowane.
- 4
Zdejmij patelnię z ognia. Dodaj sok z limonki i posiekaną kolendrę. Wymieszaj.
- 5
Delikatnie wmieszaj pokrojone w kostkę awokado.
- 6
Spróbuj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 7
Podawaj natychmiast, na przykład na sałatce lub jako samodzielne danie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
