50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
780 kcalKalorie
32 gBiałko
85 gWęglowodany
28 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Pizza Pepperoni z Pikantnym Akcentem
80% autentyczne · Włoska (wariacja)
Wariacja na temat klasycznej pizzy pepperoni z dodatkiem pikantnych papryczek jalapeno i odrobiny miodu dla zbalansowania smaku.
Składniki
Porcje4
- mąka pszenna500g
- suche drożdże7g
- ciepła woda300ml
- sól10g
- oliwa z oliwek2 łyżki
- sos pomidorowy200g
- mozzarella250g
- salami pepperoni100g
- papryczki jalapeno (świeże lub marynowane)50g
- miód1 łyżka
- czarny pieprzszczypta
Kroki
- 1
Przygotuj ciasto jak w przepisie klasycznym lub użyj ulubionego przepisu na ciasto do pizzy. Odstaw do wyrośnięcia.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 250°C z kamieniem do pizzy.
- 3
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek. Posmaruj sosem pomidorowym.
- 4
Rozłóż mozzarellę, plastry pepperoni i krążki jalapeno.
- 5
Piecz przez 10-15 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.
- 6
Po upieczeniu skrop pizzę miodem. Dopraw świeżo mielonym pieprzem. Podawaj gorącą.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
