20 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
350 kcalKalorie
18 gBiałko
10 gWęglowodany
25 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Sałatka z Melona, Szynki i Mozzarelli z Bazyliowym Pesto
70% autentyczne · Włoska (inspirowana)
Kreatywna wariacja na temat klasycznej sałatki, wzbogacona o kremową mozzarellę i aromatyczne bazyliowe pesto.
Składniki
Porcje4
- Melon kantalupa1 sztuka
- Szynka parmeńska100 g
- Kulki mozzarelli (bocconcini)150 g
- Świeże liście bazyliigarść
- Pesto bazyliowe3 łyżki
- Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżki
- Orzeszki piniowe (opcjonalnie)2 łyżki
- Sólszczypta
- Czarny pieprz świeżo mielonyszczypta
Kroki
- 1
Melona przekrój na pół, usuń pestki i pokrój miąższ w kostkę lub wydrąż kulki.
- 2
Szynkę parmeńską pokrój na mniejsze kawałki.
- 3
W dużej misce delikatnie połącz melona, szynkę i kulki mozzarelli.
- 4
W osobnej misce wymieszaj pesto bazyliowe z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- 5
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem z pesto i delikatnie wymieszaj.
- 6
Posyp prażonymi orzeszkami piniowymi (jeśli używasz) i udekoruj świeżymi liśćmi bazylii.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
