Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka zapiekanka z brokułów i ziemniaków z serem feta
70% autentyczne · Fusion
Prostsza i szybsza wersja klasycznej zapiekanki, z dodatkiem wyrazistego sera feta i świeżych ziół. Idealna na szybki obiad.
Składniki
- Ziemniaki (ugotowane lub pieczone)800 g
- Brokuły (świeże lub mrożone)400 g
- Ser feta150 g
- Jajka2 sztuki
- Mleko100 ml
- Czosnek1 ząbek
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Świeży koperek lub pietruszkado dekoracji
Kroki
- 1
Ziemniaki pokrój w grubsze plastry. Brokuły podziel na różyczki i ugotuj na parze lub krótko we wrzątku.
- 2
W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Wymieszaj.
- 3
Naczynie żaroodporne wysmaruj oliwą. Ułóż warstwami ziemniaki i brokuły. Posyp pokruszoną fetą.
- 4
Zalej całość masą jajeczną. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 25-30 minut, aż jajka się zetną, a wierzch lekko zarumieni.
- 5
Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
