20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
420 kcalKalorie
33 gBiałko
15 gWęglowodany
24 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Dorsz w Panierce Parmezanowej z Cytryną
85% autentyczne · Europejska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki i smaczny obiad, z dodatkiem świeżej cytryny.
Składniki
Porcje4
- Filety z dorsza600 g
- Mąka pszenna80 g
- Jajko1 szt.
- Parmezan tarty100 g
- Sok z cytryny2 łyżki
- Olej rzepakowydo smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Filety z dorsza umyj, osusz i pokrój na porcje.
- 2
Ryby dopraw solą i pieprzem. Skrop sokiem z cytryny.
- 3
Przygotuj dwa talerze: jeden z mąką, drugi z mieszanką parmezanu.
- 4
W misce roztrzep jajko.
- 5
Każdą porcję ryby obtocz w mące, zanurz w jajku, a następnie dokładnie obtocz w parmezanie.
- 6
Na patelni rozgrzej olej. Smaż rybę po 3-4 minuty z każdej strony na złoty kolor.
- 7
Podawaj od razu, najlepiej z dodatkową cytryną.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
