30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
400 kcalKalorie
32 gBiałko
10 gWęglowodany
25 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Kurczak po Indyjsku z Mleczkiem Kokosowym
80% autentyczne · Indyjska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotową pastę curry dla oszczędności czasu.
Składniki
Porcje4
- pierś z kurczaka500g
- mleczko kokosowe400ml
- gotowa pasta curry (czerwona lub żółta)2 łyżki
- cebula1/2 sztuki
- olej roślinny1 łyżka
- sóldo smaku
- pieprz czarnydo smaku
- limonka do dekoracji1/4 sztuki
Kroki
- 1
Kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj.
- 2
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż przez 3-4 minuty.
- 3
Dodaj kurczaka i obsmaż z każdej strony.
- 4
Dodaj pastę curry i smaż przez minutę, mieszając.
- 5
Wlej mleczko kokosowe. Dopraw solą i pieprzem.
- 6
Zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut, aż kurczak będzie gotowy, a sos lekko zgęstnieje.
- 7
Podawaj z ćwiartką limonki.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
