30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
550 kcalKalorie
40 gBiałko
25 gWęglowodany
30 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Kurczak po Parmeńsku
80% autentyczne · Włoska
Uproszczona wersja kurczaka po parmeńsku, idealna na szybki obiad. Używa gotowego sosu i mniej składników, zachowując smak klasycznego dania.
Składniki
Porcje4
- Pierś z kurczaka (pokrojona w plastry)4 sztuki
- Mąka pszenna0.5 szklanki
- Jajko1 sztuka
- Bułka tarta1 szklanka
- Sos pomidorowy (gotowy)1.5 szklanki
- Ser mozzarella (starty)1 szklanka
- Olej roślinny3 łyżki
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
- Suszona pietruszka1 łyżeczka
Kroki
- 1
Plastry kurczaka dopraw solą i pieprzem.
- 2
Przygotuj panierkę: mąka, roztrzepane jajko, bułka tarta.
- 3
Panieruj każdy plaster kurczaka.
- 4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron, około 2-3 minut na stronę.
- 5
Rozgrzej piekarnik do 190°C. W naczyniu żaroodpornym rozprowadź sos pomidorowy.
- 6
Ułóż usmażonego kurczaka na sosie. Posyp startą mozzarellą.
- 7
Piecz przez 10-12 minut, aż ser się rozpuści.
- 8
Posyp suszoną pietruszką przed podaniem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
