20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
380 kcalKalorie
30 gBiałko
15 gWęglowodany
20 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Kurczak po Syczuańsku (Wersja Ekspresowa)
75% autentyczne · Chińska (Adaptacja)
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowe sosy i mniej składników, zachowując jednak charakterystyczny ostro-pikantny smak.
Składniki
Porcje4
- Pierś z kurczaka400g
- Gotowy sos syczuański150g
- Olej roślinny2 łyżki
- Cebula1/2 sztuki
- Papryka (dowolny kolor)1/2 sztuki
- Czosnek1 ząbek
- Nasiona sezamudo dekoracji
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Pokrój kurczaka w kostkę, dopraw solą i pieprzem.
- 2
Na rozgrzanym oleju usmaż kurczaka na złoty kolor. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze minutę.
- 3
Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa lekko zmiękną.
- 4
Dodaj gotowy sos syczuański. Wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
- 5
Podawaj posypane nasionami sezamu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
