20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
480 kcalKalorie
40 gBiałko
4 gWęglowodany
32 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Stek z Chimichurri z Patelni
80% autentyczne · Fusion
Uproszczona wersja klasycznego dania, gdzie stek jest smażony na patelni, a sos chimichurri przygotowany z gotowej mieszanki ziół lub szybciej.
Składniki
Porcje4
- Stek wołowy (np. polędwica, ligawa)4 x 200g
- Świeża natka pietruszki1/2 pęczka
- Czosnek2 ząbki
- Oliwa z oliwek4 łyżki
- Ocet winny (biały lub czerwony)1 łyżka
- Suszone oregano1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Przygotuj szybkie chimichurri: drobno posiekaj pietruszkę i czosnek. Wymieszaj z oliwą, octem, suszonym oregano, solą i pieprzem.
- 2
Steki dopraw solą i pieprzem.
- 3
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy na patelni na średnio-wysokim ogniu.
- 4
Smaż steki przez 3-4 minuty z każdej strony dla stopnia medium.
- 5
Zdejmij steki z patelni i odstaw na 2 minuty.
- 6
Podawaj steki z przygotowanym sosem chimichurri.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
