Arroz

Um arroz de tomate clássico e reconfortante, cozinhado lentamente para extrair o máximo sabor dos tomates frescos e temperos aromáticos. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve.

Arroz carolino · Tomates maduros · Cebola · Alho

Uma variação saborosa do arroz de feijão, enriquecida com o sabor fumado e picante do chouriço, tornando-o um prato mais robusto.

Arroz carolino · Feijão encarnado cozido · Chouriço de carne · Cebola

Uma versão simplificada e mais rápida do arroz de feijão, ideal para dias com pouco tempo, mantendo o sabor caseiro.

Arroz agulha · Feijão encarnado cozido em lata · Cebola · Alho

Um prato clássico e reconfortante de arroz cozido lentamente com feijão, temperado com louro, alho e cebola, resultando num sabor rico e caseiro.

Arroz carolino · Feijão encarnado cozido · Cebola · Alho

Uma variação criativa do arroz de grelos, adicionando a riqueza do chouriço e a textura crocante da broa esfarelada para um toque regional e surpreendente.

Grelos (folhas de nabo) · Arroz Bomba · Chouriço de boa qualidade · Cebola

Uma versão simplificada e mais rápida do arroz de grelos, ideal para dias de semana agitados, mantendo o sabor característico.

Grelos (folhas de nabo) · Arroz Agulha · Bacon fumado · Alho

Um arroz de grelos clássico e reconfortante, cozinhado lentamente para extrair o máximo sabor dos grelos e do porco. Perfeito para um almoço de domingo.

Grelos (folhas de nabo) · Arroz Carolino · Toucinho entremeado · Cebola

Um clássico reconfortante, o Arroz de Pato tradicional envolve pato cozido e desfiado, arroz cozido no caldo do pato, e é finalizado com chouriço e bacon, gratinado no forno.

Pato · Arroz Carolino · Chouriço · Bacon