20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
420 kcalCalorias
12 gProteínas
55 gCarboidratos
17 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Arroz Biro-Biro Rápido
80% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada do Arroz Biro-Biro, perfeita para o dia a dia, mantendo o sabor e a textura característicos com menos ingredientes.
Ingredientes
Porções4
- Arroz branco cozido4 xícaras
- Ovos mexidos prontos1 xícara
- Batata palha1 xícara
- Milho verde em lata, escorrido1/2 xícara
- Óleo vegetal1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Cebolinha picada para guarniçãoa gosto
Passos
- 1
Em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione o arroz cozido, refogando levemente.
- 2
Incorpore os ovos mexidos prontos, o milho e a batata palha ao arroz.
- 3
Misture tudo delicadamente, apenas para aquecer e combinar os ingredientes.
- 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5
Sirva imediatamente, decorado com cebolinha picada.
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