30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
220 kcalCalorias
12 gProteínas
25 gCarboidratos
9 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Bolinho de Camarão Rápido
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida dos bolinhos de camarão, ideal para um lanche prático.
Ingredientes
Porções4
- Camarão pré-cozido e picado300g
- Farinha de trigo1 xícara
- Amido de milho1/4 xícara
- Ovo1
- Leite1/2 xícara
- Fermento em pó1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Cheiro-verde picado2 colheres de sopa
- Óleo para fritarsuficiente
Passos
- 1
Em uma tigela, misture o camarão picado, o cheiro-verde, sal e pimenta.
- 2
Em outra tigela, misture a farinha, o amido de milho, o ovo, o leite e o fermento até formar uma massa lisa.
- 3
Combine as duas misturas.
- 4
Aqueça o óleo em uma panela.
- 5
Frite colheradas da massa até ficarem douradas e crocantes.
- 6
Escorra em papel toalha e sirva.
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