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Brigadeiro de Colher
20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
Avaliação
Informação nutricional
200 kcalCalorias
4 gProteínas
30 gCarboidratos
7 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Brigadeiro de Colher

Prato tradicional · Brasileira

Uma versão mais cremosa e fácil do brigadeiro, perfeita para ser consumida de colher. Mantém o sabor clássico, mas com uma textura mais fluida.

Ingredientes

Porções4
  • Leite condensado1 lata
  • Creme de leite1/2 caixa
  • Chocolate em pó3 colheres de sopa
  • Manteiga sem sal1/2 colher de sopa

Passos

  1. 1

    Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.

  2. 2

    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa, um pouco mais mole que o ponto de enrolar.

  3. 3

    Despeje em potinhos individuais ou em um recipiente maior.

  4. 4

    Deixe esfriar e sirva com uma colher.

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