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Camarão Rápido ao Leite de Coco
25 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
30 gProteínas
10 gCarboidratos
25 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Frutos do MarRápido

Camarão Rápido ao Leite de Coco

70% autêntica · Adaptada

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, perfeita para dias corridos. Mantém o sabor tropical do leite de coco, mas com menos ingredientes e tempo de preparo.

Ingredientes

Porções4
  • Camarão pré-cozido400g
  • Leite de coco300ml
  • Azeite de oliva1 colher de sopa
  • Alho picado2 dentes
  • Cebola ralada1/2 unidade
  • Coentro picado (opcional)2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Refogue o alho e a cebola ralada até ficarem translúcidos.

  2. 2

    Adicione o leite de coco e tempere com sal e pimenta do reino. Deixe aquecer bem, sem ferver.

  3. 3

    Junte o camarão pré-cozido e misture. Cozinhe por apenas 2-3 minutos, apenas para aquecer o camarão.

  4. 4

    Se usar, adicione o coentro picado e misture.

  5. 5

    Sirva imediatamente.

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