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Canelone de Carne Rápido
70% autêntica · Italiana Adaptada
Uma versão simplificada do canelone, utilizando massa fresca pré-cozida e um recheio de carne moída mais direto, ideal para um jantar rápido durante a semana.
Ingredientes
- Massa fresca para canelone (pré-cozida)250g
- Carne moída (bovina)400g
- Cebola picada1/2 unidade
- Alho picado1 dente
- Molho de tomate pronto500g
- Queijo mussarela ralado150g
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
- Orégano seco1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reino moídaa gosto
Passos
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- 2
Misture metade do molho de tomate à carne refogada. Cozinhe por 5 minutos.
- 3
Recheie os canelones pré-cozidos com a mistura de carne. Disponha em um refratário.
- 4
Cubra os canelones com o restante do molho de tomate e polvilhe com queijo mussarela ralado.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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