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Costela na Panela de Pressão Rápida com Batatas
45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
Avaliação
Informação nutricional
500 kcalCalorias
35 gProteínas
20 gCarboidratos
32 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Costela na Panela de Pressão Rápida com Batatas

80% autêntica · Brasileira

Uma versão mais rápida e completa, com batatas cozinhando junto com a costela, tornando a refeição mais substanciosa.

Ingredientes

Porções4
  • Costela bovina em pedaços800g
  • Batatas em cubos4 médias
  • Cebola picada1 média
  • Alho picado3 dentes
  • Caldo de carne1 xícara
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Óleo vegetal1 colher de sopa

Passos

  1. 1

    Tempere a costela com sal e pimenta do reino.

  2. 2

    Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a costela.

  3. 3

    Adicione a cebola e o alho, refogando por 2 minutos.

  4. 4

    Acrescente as batatas e o caldo de carne.

  5. 5

    Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos após pegar pressão.

  6. 6

    Libere a pressão com cuidado e sirva a costela com as batatas.

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