30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
120 kcalCalorias
3 gProteínas
12 gCarboidratos
8 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Couve-flor Assada Rápida com Páprica e Limão
80% autêntica · Mediterrânea Adaptada
Uma versão mais rápida e com um toque cítrico da couve-flor assada, perfeita para um jantar durante a semana. O limão adiciona um frescor vibrante.
Ingredientes
Porções4
- Couve-flor1 cabeça média
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
- Páprica defumada1 colher de chá
- Raspas de limão siciliano1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F).
- 2
Corte a couve-flor em floretes menores para um cozimento mais rápido.
- 3
Em uma tigela, misture os floretes de couve-flor com azeite, páprica defumada, raspas de limão, sal e pimenta.
- 4
Espalhe em uma assadeira em uma única camada.
- 5
Asse por 15-20 minutos, ou até que esteja macia e com pontas crocantes.
- 6
Sirva imediatamente.
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