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Ovo de Páscoa Clássico de Chocolate ao Leite
Prato tradicional · Brasileira
Um ovo de Páscoa caseiro tradicional, feito com chocolate ao leite de alta qualidade, perfeito para presentear ou saborear.
Ingredientes
- Chocolate ao leite de boa qualidade500g
- Manteiga de cacau (opcional, para brilho)1 colher de sopa
- Forma para ovo de Páscoa1 unidade
Passos
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre.
- 2
Se usar manteiga de cacau, misture-a ao chocolate derretido.
- 3
Pincele uma camada fina de chocolate derretido na forma de ovo, cobrindo toda a superfície. Leve à geladeira por 5 minutos para firmar.
- 4
Repita o processo, adicionando mais 2-3 camadas de chocolate, garantindo que cada camada esteja firme antes de adicionar a próxima. A última camada deve ser mais espessa.
- 5
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até o ovo estar completamente firme e soltar da forma.
- 6
Desenforme o ovo com cuidado.
- 7
Aqueça levemente uma frigideira ou prato e passe a borda de uma das metades do ovo para derreter levemente o chocolate, permitindo que as duas metades se unam ao serem pressionadas.
- 8
Decore a gosto.
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