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Pão com Chouriço Tradicional
45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
650 kcalCalorias
25 gProteínas
50 gCarboidratos
35 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

PetiscoPão

Pão com Chouriço Tradicional

Prato tradicional · Portuguesa

O clássico pão com chouriço assado no forno, onde o pão absorve os suculentos sucos do chouriço enquanto assa, criando uma combinação irresistível de sabores e texturas.

Ingredientes

Porções4
  • Chouriço400g
  • Pão de mistura (ou pão rústico)1 grande
  • Azeite2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta pretaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Corte o chouriço em rodelas grossas.

  3. 3

    Faça um corte longitudinal no pão, sem o separar completamente, criando uma cavidade.

  4. 4

    Recheie a cavidade do pão com as rodelas de chouriço, intercalando com um fio de azeite.

  5. 5

    Tempere com sal e pimenta a gosto.

  6. 6

    Feche o pão e envolva-o em papel de alumínio.

  7. 7

    Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até o chouriço estar bem assado e o pão quente.

  8. 8

    Retire o papel de alumínio nos últimos 5 minutos para o pão ficar ligeiramente crocante.

  9. 9

    Sirva quente, cortado em fatias.

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