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Quiche de Queijo Rápida e Simples
45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
15 gProteínas
20 gCarboidratos
28 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

RápidoTarte Salgada

Quiche de Queijo Rápida e Simples

70% autêntica · Francesa Adaptada

Uma versão simplificada da quiche clássica, perfeita para dias corridos. Utiliza massa folhada pronta e uma mistura de queijos para um sabor delicioso e preparo rápido.

Ingredientes

Porções4
  • Massa folhada pronta1 rolo
  • Ovos grandes2
  • Leite ou natas200ml
  • Queijo ralado (mix de cheddar e mozzarella)150g
  • Sala gosto
  • Pimenta do reino moída na horaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C. Desrole a massa folhada e forre uma forma de tarte (cerca de 20-23cm). Pique o fundo com um garfo.

  2. 2

    Numa tigela, bata os ovos com o leite (ou natas). Tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Espalhe o queijo ralado sobre a base da massa.

  4. 4

    Despeje a mistura de ovos sobre o queijo.

  5. 5

    Leve ao forno por 25-30 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio firme e borbulhante.

  6. 6

    Deixe arrefecer um pouco antes de cortar e servir.

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