5 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
220 kcalCalorias
13 gProteínas
8 gCarboidratos
16 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Salada Caprese Rápida
Prato tradicional · Italiana
Uma versão simplificada da Caprese, perfeita para quando o tempo é curto. Utiliza tomate cereja e mozzarella de búfala em bolinhas para uma montagem rápida e fácil.
Ingredientes
Porções4
- Tomates cereja500g
- Mozzarella de búfala em bolinhas (bocconcini)250g
- Folhas de manjericão fresco1/2 maço
- Azeite de oliva extra virgem3 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reino moída na horaa gosto
Passos
- 1
Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
- 2
Escorra a mozzarella em bolinhas.
- 3
Em uma tigela, misture os tomates cereja cortados, as bolinhas de mozzarella e as folhas de manjericão.
- 4
Regue com azeite de oliva extra virgem.
- 5
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 6
Misture delicadamente e sirva.
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