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Strogonoff de Frango Rápido e Fácil
30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
30 gProteínas
20 gCarboidratos
20 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

PrincipalRápido

Strogonoff de Frango Rápido e Fácil

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada do clássico, perfeita para dias corridos. Utiliza ingredientes comuns e um preparo mais ágil, mantendo o sabor cremoso e delicioso.

Ingredientes

Porções4
  • Filé de frango em cubos500g
  • Cebola picada1/2 média
  • Molho de tomate pronto1 xícara
  • Creme de leite de caixinha1 caixinha (200g)
  • Mostarda1 colher de sopa
  • Óleo vegetal2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Milho verde (opcional)1/2 lata
  • Salsinha picadaa gosto

Passos

  1. 1

    Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino.

  2. 2

    Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango em fogo médio-alto. Retire e reserve.

  3. 3

    Na mesma panela, refogue a cebola picada até ficar macia.

  4. 4

    Adicione o molho de tomate e a mostarda. Misture bem.

  5. 5

    Volte o frango para a panela. Se usar, adicione o milho verde.

  6. 6

    Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Misture até incorporar e o molho aquecer, sem deixar ferver.

  7. 7

    Ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Cozinhe por mais 2-3 minutos.

  8. 8

    Sirva quente, decorado com salsinha picada.

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