Valori aproximative estimate de AI
Paste Integrale cu Sos de Tomate și Carne Mexicană
70% autentic · Italiană/Mexicană
O fuziune rapidă și savuroasă între pastele italiene și aromele îndrăznețe ale cărnii tocate în stil mexican, combinate cu un sos de tomate bogat.
Ingrediente
- Paste intregale300g
- Carne tocată in stil Mexican300g
- Sos de tomate400g
- Ulei de gătit1 lingură
- Usturoi2 căței, tocați mărunt
- Chili1/2 linguriță, sau după gust
- Oregano1/2 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Cascaval100g, ras
- Busuioc proaspătcâteva frunze, pentru garnitură
Pași
- 1
Fierbeți pastele integrale conform instrucțiunilor de pe pachet într-o oală cu apă sărată. Scurgeți-le și lăsați-le deoparte.
- 2
Într-o cratiță, încălziți uleiul de gătit la foc mediu. Adăugați carnea tocată și gătiți-o, sfărâmând-o, până se rumenește.
- 3
Adăugați usturoiul tocat, chili, oregano, sare și piper negru. Gătiți 1 minut.
- 4
Turnați sosul de tomate peste carne. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și lăsați să fiarbă încet timp de 10 minute, amestecând ocazional.
- 5
Adăugați pastele scurse în sos și amestecați bine. Presărați cascaval ras deasupra și lăsați-l să se topească.
- 6
Serviți pastele calde, garnisite cu frunze proaspete de busuioc.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
